无花果开花吗（无花果是否真的不需要开花就能结出果实）

无花果，桑科榕属下的一种落叶小乔木，无花果究竟有没有花？没有花这个器官进行授粉，它又是如何得来的果实呢？今天小编就带大家来探寻一下这个神奇的植物身上的秘密。

在人们的常识中，植物的果实通常都诞生于盛放的花朵之后，无花果却是这样一种颠覆了常识的存在，从它的名字就很容易理解，这种果子似乎是不需要有花便可以结出果实的。

那么，无花果是否真的如同它的名字一般，不需要开花就能结出果实？它是如何“跨越”开花这个必备阶段的？这种看似和人类关系密切的美味小果子背后还有着哪些不为人知的冷知识呢？

有花的无花果

无花果堪称植物中的“伪装者”，它不仅有花，花还不只一朵。

植物学家研究后发现，我们日常采集到的无花果食用部分其实并非这种植物真正的果实，而是它的花托膨大变态而形成的，无花果的花和果实都藏在里面。对半撕开成熟的无花果，其内部充满了鲜红泛白的丝状“果肉”。

事实就是：这些“丝状果肉”是它的花蕊，而中部聚集的籽，才是它真正的果实。它还有个专有名词—隐头花序，而结出的果实相应的被称为隐头果，也叫聚合果。

“杀手”无花果

如果仔细观察无花果，你一定会在底部发现有个小洞。榕小蜂会从果实底部的小洞里钻进去，帮助花朵完成授粉。是不是有点诡异呢！更诡异的是，榕小蜂去无花果里的探险，买的是单程票。

雌性榕小蜂通过无花果底部狭窄的小孔钻入产卵，然后死去。它的卵会孵化，其中雄性首先孵化，之后从无花果中飞出，寻找有雌性榕小蜂的无花果进入，并与之交配，然后死去。雌性榕小蜂再携带受精卵和花粉飞走，开始新的循环。

不过不用担心吃无花果的时候会吃到死的榕小蜂，早在无花果成熟前，无花果就会将死去的蜂分解为可被植物吸收的蛋白质。我猜这会不会是无花果特别好吃的原因之一呢？

所以，现在不必再为了“无花果究竟有没有花”而争论不休了——它有花，我们吃的“无花果”就是它的花和果。