西葫芦和笋瓜是同一种东西吗（如何快速区分笋瓜和西葫芦）

很多人会把笋瓜和西葫芦分不清楚，那它们两个有区别吗？

其实，笋瓜和西葫芦当然是有区别的，在日常生活中，笋瓜和西葫芦都是比较常见的蔬菜，很多人一遇到西葫芦或者是笋瓜的时候就会犯晕，因为这两种瓜长得比较像，不知道应该怎么去区分？

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其实它们是完全不同的两种蔬菜，只要找到它们之间的特性就很容易区分。怎么快速区分笋瓜和西葫芦呢？

如何快速区分笋瓜和西葫芦呢？

想要区分开笋瓜和看这一点就好啦，笋瓜和西葫芦最直接的区分方法就是看果梗，也就是瓜果的茎。

笋瓜的果梗是圆柱形，表面没有棱槽，和果实接触的部位也不明显扩大。 而西葫芦的果梗表面有明显的棱槽，但它和果实接触的部位也不明显扩大，至多是轻微变粗。

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1、形态特征不同

笋瓜一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形，叶面深绿色，叶背浅绿色。

卷须粗壮，通常多歧，疏被短刚毛。雌雄同株。雄花单生，有短柔毛；花冠筒状，裂片边缘皱褶状，向外反折。 雌花单生；子房卵圆形，花柱短，柱头2裂。果梗短，圆柱状，不具棱和槽；瓠果的形状和颜色因品种而异；种子丰满，扁压。

西葫芦一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。

卷须稍粗壮。雌雄同株。 雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。

果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

2、分布范围不同

笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国，已播种到世界各地，中国的笋瓜可能由印度引入。中国南、北各地普遍有栽培。

西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。

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3、生长习性不同

笋瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。

西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。

4、品种分类不同

笋瓜的品种依皮色分为白皮、黄皮及花皮，按大小分为大笋瓜及小笋瓜。

西葫芦分为花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦。

其实，笋瓜和西葫芦都不属于我们中国本土的蔬菜，但是目前在我国栽种的范围很比较广，营养价格也很高，如果喜欢吃这类蔬菜平时多多食用也是不错的哦。