菠萝怎么选比较甜（挑选菠萝的方法和技巧都有哪些）

水果是我们身体重要的营养物质来源，因为水果中含有大量的维生素和矿物质，经常吃一些水果对我们的身体非常有帮助。

不过现在的水果种类是非常多的，同一种水果还有不同的品类，不同的品类口感差距比较大，所以在挑选的时候必须要注意。

最美不过四月天，在这早长莺飞的季节里，菠萝是是这个季节非常受人们的欢迎的一种水果了。不过大家买的时候都比较随意，因为不知道怎么挑。

买菠萝时，牢记这4个“金点子”，一挑一个准，保准又香又甜！

1、看颜色

菠萝是否好吃与颜色是有紧密关系的，菠萝在采摘的时候都是用一时间大面积采摘的，不会进行分类采摘，所以菠萝的外表颜色差别是很大的。

这时候我们在购买菠萝的时候，一定要挑选那种亮黄色的，因为亮黄色说明他已经熟透了，吃起来才会更甜一些，如果它外面的表皮是偏向于青色的那种，说明它还没熟透，甜度不足，吃起来可能还会有点涩味。

2、看果皮

由于水果在生长的过程中是需要充足的阳光照射的，阳光越是充足，水果的甜度就会越大，水分也就越足，口感才会更好。

那么在选购菠萝的时候，一定要选择这种大果眼的切疏松的，这样说明阳光照耀充足，甜度才会适宜；相反，这种小果眼的是由于阳光照射不足导致的，吃起来肯定会酸涩，没有多少甜度的。

3、按压法

在购买菠萝的时候，我们要用手按压一下菠萝，如果特别的坚硬很难按压下去，基本上没有弹性，甚至出现凹陷的话，那就最好不要买，这种菠萝一般都不是很熟。

这是由于菠萝是热带水果，北方等地吃菠萝需要长途运输，会耽搁一些时间，为了运输方便，及在运输过程中保证菠萝不会因为过度成熟而导致腐烂，采摘时菠萝只有八成熟。

这样的成熟度从南方到北方的长途辗转，到达目的地后的软硬程度刚刚好，这时候的菠萝是最甜的。

4、看体型

菠萝都是呈椭圆形，不过如果仔细发现的话，菠萝还是有一些形状上的差异的。有的菠萝长得比较细长，而有的菠萝则呈现出圆形。

我们在挑选菠萝的时候，一定要选择那种体形椭圆黄润的菠萝，因为这种菠萝，成长充分，肉更加多，而且比较紧实一些，吃起来更加甜。以上这4个“金点子”，一定要牢记，一挑一个准，保准又香又甜！