山竹长在树干上还是树枝上（为什么山竹卖的这么贵）

山竹对于北方的人来说有些陌生，是近几年才打入北方市场的。就像是前几年的猕猴桃、芒果一样，山竹刚进入中国超市的时候受到很多人的关注，不知道那是什么东西，又像大蒜，又像柿子的，感觉像是变异的大蒜和柿子。

至今我还没有吃过山竹呢，但是通过身边的朋友，我也了解到了山竹的价值。为什么山竹卖这么贵？看完种植过程：贵是有道理的。

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山竹是生活在热带地区的水果，山竹树，高15~30米，在树的枝干上长满了密密麻麻的山竹，就像是树干长满了枝芽一样。

密密麻麻的山竹长在枝干上，如果是密集恐惧症者看到了可真不敢摘呀。可是山竹的营养价值极高，含有丰富的矿物质和维生素。可以促进人体的新陈代谢，提高身体免疫力。

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山竹是极美味的，它在枝干上吸满了树汁，将树的营养吸到了自己身体内。所以我们看到的山竹果肉是饱满硕大的。

但是仅凭它是热带的水果，价格也不应该如此之贵，比如香蕉、菠萝也是热带水果，它们的价格远远低于山竹。这是为什么呢？

原因是这样的，我国可种植山竹的面积少，大部分是进口的，长距离的运输提高了山竹的价格，另外国内种植的山竹也需要大量的人力，物力和财力。

一颗山竹树，15~30米，仅凭一个人往上爬也是很困难的，因为山竹是长在树干上的，如果爬的过程中碰到了山竹，山竹很有可能会被踩坏，它虽然外表看起来很坚硬，但其实也特别的脆弱，不能碰不能压，否则极容易坏掉。

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另外养一棵高大成熟的山竹树需要很长的时间，大约需要八九年的时间，在这八九年的时间里，也需要大量的人力，物力和财力去栽培山竹树，保证其发芽长大，前期的投资工作也给山竹价格高的原因埋下了伏笔。

另外从南方运输到北方的山竹，在运输过程中也需要冷藏，保鲜的技术条件这些技术条件也要耗费很多的财力所以在当季能吃到山竹，解解馋就可以了，因为普通的消费者一般买不到几次山竹吃，因为它的价格太高了，如果在反季节吃山竹则价格会很高。

所以大部分部分人会选择吃当季的山竹，满足一下味蕾，在反季节的时候会选择其他的热带水果，毕竟北方的冬天是没有水果的，能吃到水果就已经很满足了呢。