农村有刺的植物有哪些（农村6种带刺的植物果实介绍）

在农村山上有很多野生的植物，在这些野生的植物当中还有很多植物，它全身长满了刺，这些带刺的植物是农民朋友们非常讨厌的，因为只要接近它，这些植物上面的刺就会刺伤，所以农村人看到这些带刺的植物就会绕开它，生怕他们被刺给刺伤了。

但是在农村里面这些带刺的植物当中又有一些植物，它们在秋冬季节结出来的果实，却是很好的野果，是农村孩子们常吃的天然的零食。

本期为大家分享农村6种带刺的植物上面结出来的果实，不知道大家吃过几种，一起来看一下到底是哪6种带刺的植物吧。

金樱子

金樱子是蔷薇科蔷薇属多年生的草本植物，在农村的路边，荒地，灌木丛中，田间地头，房前屋后，到处都有生长的，这种植物，在我国分布非常的广泛。

金樱子是农村孩子们常吃的野果，这种果实在夏天长出来是青青的，但是到了秋冬季节，它的果实就会变成黄色，这个时候成熟了，特别是打过霜，下过雪以后，它的果实就带有糖份了，农村孩子们常采摘它的果实来吃。

它的果实上有很多的刺，采摘的时候要千万小心，最好是带一双手套，把它的果实采摘下来，把上面的刺弄掉，然后用嘴巴咬开，把里面的籽，毛给它弄掉，放在嘴巴里面就可以吃了，甜甜的。

金樱子果实除了可以当做零食，在以前人们还用它熬糖，它还是一种很好的药材，药食同源的植物，农村有很多人采摘它的果实，用它泡酒，金樱子酒，男人喝了对身体有很大的好处。

羊奶子

羊奶子你吃过吗？它的果实像羊的奶头，因此而命名羊奶子，它的学名叫胡秃子，它上面也有刺，只是它的刺是木质刺，而且并不是很尖，它的刺长的也比较稀疏一点。

羊奶子在冬天的时候它就开花了，到农历3月左右，它就成熟，成熟的羊奶子果实是带红色的，这个时候就可以吃了，它的果实在没成熟的时候是青色的，青色的时候吃起来就酸酸的，不好吃。不过它的核比较大，羊奶子也可以用来泡酒啊。

三月泡

3月泡顾名思义，它就是一种在农历三月成熟的野果，它的茎杆上面也长有多倒刺，这种植物在正月就开始长叶子开花了，然后就结果，农历3月左右它的果实就成熟了。

它的果实成熟还是蛮早的，它的果实有点像草莓，就是个头比较小一些，去山上放牛砍柴或者是拔小竹笋的时候，看到这种三月泡就可以摘来吃，大家有没有吃过啊？

覆盆子

覆盆子它是蔷薇科的灌木植物，它上面也长有很多的刺，它的株高在两米左右。

覆盆子也称为悬钩子，它在农村的路边，灌木丛中，荒地都有生长的，覆盆子在我国生长也是非常的广泛，南北都有生长的，这种覆盆子结果非常的早啊。

这种植物上面装有尖尖的倒刺，覆盆子的果实可供食用，它的营养价值还比较高，含有丰富的维生素，a维生素c，钙，钾，镁等营养元素以及大量的纤维。农村孩子们常常采摘它来吃。

板栗

板栗应该大家都有吃过吧，它是一种坚果，但是它的果实是长在一个球里面，球外面是很多长长的尖刺，很多人可能没有见过真正的板栗球长什么样啊，看到这个球你可能都会害怕了。

板栗在农村里面有野生的，也有种植的，这种野生的板栗个头就比较小一些，一般一个球里面也就是一粒板栗仁，种植的板栗要大一些。

摘在板栗来吃的话，一定要等到它裂开了，然后才会好把里面的板栗仁搞出来，要不就很难搞出来。

金刚藤

金刚藤它是一种药食同源的植物，它的药用价值比较高，也可以用来当做食用。

但是它上面结的果实，在秋冬季节就变得红红的，也是可以当做野果来吃的，不知道大家有没有吃过，开始时果实是青色的，那个时候是不能吃的。